Beschreibung
Arborio ist der Größte. Nein, der arbeitet nicht bei uns. Er ist auch nicht unser Lieblingsitaliener um die Ecke. Arborio ist der Reis mit den größten Körnern unter allen italienischen Reissorten. Wir könnten jetzt auch noch etwas über die wirklich wunderschöne italienische Stadt »Arborio« schreiben, nach welcher der Reis benannt wurde. Aber nee, unser Reis ist eh viel interessanter!
Arborio ist ein Mittelkornreis, der sich hervorragend für die Zubereitung von Milchreis eignet: Er nimmt die Milch auf, ohne breiig zu werden, klumpt nicht und behält durch seine Größe eine gute Bissfestigkeit. Aufgrund seiner hohen Qualität lässt er sich übrigens auch mal für Risottogerichte verwenden.
Was Sie auch immer mit unserem biologisch angebauten Arborio nach Ihrer Bestellung vorhaben, sei ganz alleine Ihnen überlassen. Damit es aber in jedem Fall ein »großer« Erfolg wird, garantieren wir, dass unser Arborio nicht nur der Größte, sondern auch noch 100% sortenrein ist.
Probier doch mal Chia-Reis-Energieriegel
Durchschnittliche Nährwerte | 100g |
---|---|
Brennwert kcal | 362,0 |
Brennwert kJ | 1543,0 |
Eiweiß (g) | 7 |
Kohlenhydrate (g) | 87,6 |
davon Zucker (g) | 0,2 |
Fett (g) | 0,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 |
Salz (g) | 0,06 |
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