Persisches Blausalz

Beschreibung

Blausalz – mit seinen blau schimmernden Einschlüssen fasziniert das Salz allein schon vom Aussehen. In deiner Salzmühle bei Tisch oder als Dekoration auf dem Teller ist es ein echter Hingucker.

Das Blausalz fasziniert allerdings nicht nur durch sein außergewöhnliches Aussehen, sondern hat auch einen einzigartigen Geschmack. Berühren die Salzkörner deinen Gaumen, lösen sie sich in einem Feuerwerk auf und ein intensiver salziger Geschmack entfaltet sich, der in ein leichtes Prickeln mündet und angenehm mild würzig im Abgang endet. Salz ist eben nicht gleich Salz!

Das aus dem Iran stammende Salz gilt als eines der seltensten Salze weltweit