Beschreibung
Glutenfreies Kastanienmehl sättigt und nährt den Körper und hat einen natursüßen, äußerst feinen Geschmack. Kastanienmehl ist ein idealer Bestandteil einer basischen Ernährung. Kastanienmehl bzw. Maronimehl wird durch Zermahlen aus rohen Kastanien hergestellt. Kastanienmehl ist glutenfrei und eignet sich für die Zubereitung von Crepes, Pfannkuchen oder Fladenbrot.
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
| Brennwert | 357 kcal / 1.508 kJ |
| Fett | 3,2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Katrin Pöhlmann
Katrin Pöhlmann
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