Cajun

Das Gewürz der französischen Einwanderer in Lousiana. Aufregend! Wunderbar aromatische Gewürzmischung für die vielfältige Cajun- und Kreolische Küche der Südstaaten der USA. Jetzt aber selbst ab an den Herd: mit dem Cajun Gewürz verleihst du Gerichten wie Süßkartoffel-Eintopf oder Reis-Fisch-Gerichten die traditionell scharf-pikante Note. Neben den verschiedenen Pfeffersorten geben Thymian, Oregano und Zwiebeln das nötige Aroma.

Natürlich kannst du mit unserem Cajun auch am Grill punkten, wenn du dieses fein-grob abgestimmte Gewürz als klassischen BBQ und Spareribs Rub verwendest.

Zutaten:
Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Thymian, Oregano